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秋の絶品カレー味レシピ、最新家電で作ってみた【豚バラトマトカレー】

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夏の暑さに疲れた体。食で元気を取り戻すために食べたいのがスパイスたっぷりのカレーだ。そこで、おすすめのカレーレシピを料理研究家のきじまりゅうたさんに聞いた。最新調理家電を使ったカレー作りで疲労を吹き飛ばそう! 専門家のオススメ 【豚バラトマトカレー】 ほとんど水分を加えないから野菜の旨みとしっかり摂れる 「具材は豚バラ肉と大量の野菜。野菜の旨味と栄養がしっかりと摂れます。トマトに豊富に含まれるβカロテンは、免疫機能を維持するのに役立ち、脂質と一緒に取ると吸収しやすくなります。酸味の強いトマト味のカレーは夏バテした時でも食べやすい味です」(きじまりゅうた) 材料 <作りやすい量...

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