「水切りヨーグルト」のスゴイ効能とおいしいレシピ

おしゃれで、お財布にも優しい水切りヨーグルトの作り方とレシピをご紹介。子どものために1歳のバースディケーキをつくったことのあるママなら、生クリームの代用品として、「水切りヨーグルト」をつくったことあるのでは。 この水切りヨーグルト、栄養価はまさにヨーグルトを凝縮したもの。 ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸内環境を整えてくれることがわかっています。腸内の環境を整えることは万病予防のもと。免疫力のアップ、肌荒れだって防いでくれます。 一方、水切りヨーグルトの味わいはクリームチーズやサワークリームに似ていて、スイーツから食事系の料理まで幅広く使えるのが魅力。 さらに、つくりかたも簡単で、...